Эстель в поисках счастья. Часть третья. Анна ФилипповаЧитать онлайн книгу.
Вансен остался доволен. Он видел, что каждый гость пребывал в гастрономическом экстазе. Это значит, что он все сделал правильно. Вансен всегда и во всем следовал своей кулинарной интуиции. Он чувствовал, в каких случаях нужно добавить в кассуле лишнюю щепотку перца, какой сорт яблок лучшим образом подходит для карамелизированного пирога и насколько тонко нужно нарезать баклажаны для средиземноморского киша.
На десерт он предложил гостям яблочно-творожную запеканку с клубничным вареньем (не совсем нормандский, но однозначно беспроигрышный вариант). Это блюдо подходило абсолютно всем. Творог нейтрализовал свойства яблок и улучшал работу нервной системы.
Перед уходом путешественники поблагодарили Вансена за прекрасный обед. Каждый получил от него небольшой сувенир – именную шоколадку.
Эстель прекрасно понимала, что еда имеет свойства наполняться дополнительными вкусовыми смыслами в зависимости от того, кто ее приготовил. Но Вансен показался ей не просто вдумчивым поваром, а настоящим кулинарным гением. Да… Это было изумительно.
Дорога из Руана в Трувиль должна была занять не больше часа. Эстель отлично знала нормандские маршруты и была в предвкушении насыщенной и интересной поездки. К тому же она планировала проделать этот путь на машине Амальриков. Они ведь относятся к путешествиям как к искусству, а значит их передвижная квартирка не только оснащена всеми удобствами, но и полна приятных сюрпризов.
– В дороге мы слушаем Мит Лоуф, – на всякий случай предупредила Лулу. – Ты не против?
– Нисколько. Я считаю его музыку самой подходящей для дороги.
– Правда? Мы тоже.
Когда Эстель села в машину Амальриков, то подумала, что оказалась в маленьком раю. В машине было так же светло и уютно, как и у них дома. Интересно, сколько времени ухолит у них на то, чтобы обжить новое пространство? День? Месяц? Может, год? У них ведь довольно большой дом, такую площадь нелегко освоить. Создание уютной атмосферы в доме, машине, подсобном помещении или любом другом месте – особое искусство. Скорее всего, Лулу владеет им в совершенстве. Как и вся ее семья.
Интерьер передвижной квартирки Амальриков был оформлен в романтичном стиле и выдержан в пастельных тонах. Удивительно: под действием любви, мудрости и мастерства обычный минивэн превращается в прекрасное уютное местечко. "Эта машинка пригодна для жилья", – подумала Эстель, устраиваясь в третьем ряду. В самом деле, сиденья были настолько удобными, что на них можно было запросто забыться сном и увидеть самые сладкие сны. Тут были развлечения на любой вкус. Если нахлынет тоска, можно устроиться у мини-бара. Если захочется перекусить, можно заглянуть в холодильник. Ну, а если возникнет необходимость в ускорении времени, можно воспользоваться медиатекой. Словом, поездка обещала быть изумительной.
За рулем был Седрик. Рядом с ним сидел Кристоф. Все остальные были рассредоточены по всей машине.
– Вы редко путешествуете всей семьей? – любезно поинтересовалась