Kulinarisches über dem Tipi-Feuer - Indianisches Kochbuch. Susan Dreamingstar EagleЧитать онлайн книгу.

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      Copyright (2013) Engelsdorfer Verlag Leipzig

      Alle Rechte beim Autor

      Illustrationen © Jens Weber

      Hergestellt in Leipzig, Germany (EU)

       www.engelsdorfer-verlag.de

      Inhalt

       Cover

       Titel

       Impressum

       Ohanzee Lachs im Kräuter Wahpe wakpa

       Das Brot des Volkes

       Freude des Fry Breads

       Das stille Wasser der Hoffnung

       Canpha Beeren-Paste

       Tanyan Erdnusssuppe der Lakota

       Pinienkern Wagmiza Suppe

       Aguyapi Maisbrötchen

       Der Fluss der Büffel

       Haselnuss Chankoowashtay Suppe

       Talo Bisonsteaks Tatanka

       Oblaye Pancakes

       Das Familienfeuer der Seele

       Psinska Wagimza Brot

       Anpaytoo Maisbrot

       Lakota kanta Keks

       Waziyata Pudding

       Wanblis kalte oder warme Joghurt-Erdbeer-Cremesuppe

       Waziata Tatanka Pfifferlinge in den Wäldern

       Canwapeg Íwi Wildpilze

       Kap’ ozela Pfannkuchen

       Wazi Hackfleisch in nordamerikanischem Wildreis

       Kokoyah’ania nach Art der Lakota

       Die Trommel der Ewigkeit meines Volkes

       Planyetu Haselnussbrötchen

       Wi mahel Iyaye Eintopf

       Kokoyah’ania Huhn in der Prärie

       Mond der bunten Blätter Brötchen

       Bloketu wi hinapa Eintopf

       Waniyetu Witka Eier

       Hantaywee Wigmunke Win Pudding

       Der ruhende Waskuyeca Kuchen

       Die Geschichte des Mondkuchens der bunten Blätter

       Mondkuchen der bunten Blätter

       Hogan Lachs-Pfannkuchen auf dem Flussweg gegen den Strom

       Hogan Lachs in der Trommel

       Planyetu Watoto Brot

       Blo tapa Lachs in der Decke

       So weit, wie mich meine Mokassins tragen

       Magaskawee Blo Salat

       Wanicokanwi Dessert in der Mitte des Wintermondes

       Hanpi yatkan im Indian Summer

       Cunsoke Waskuyeca in der Mitte des Sommers