"Das fliegende Wirtshaus" spielt in einem zukünftigen England, in dem die Abstinenzbewegung einer bizarren Form des progressiven Islam erlaubt hat, das politische und soziale Leben des Landes zu beherrschen. Der Verkauf von Alkohol an die Armen ist faktisch verboten, während die Reichen alkoholische Getränke mit einem ärztlichen Attest erhalten können.