В учебном пособии рассматриваются вопросы налогообложе-ния и планирования налоговых выплат предприятиями сферы услуг с учетом специфики их экономической деятельности как малых пред-принимательских структур, имеющих разнообразные организационно-правовые и экономико-управленческие формы. Приведены методы оп-тимизации налоговых и страховых выплат в рамках действующего законодательства в 2017 году. Теоретические положения подкреплены примерами расчетов, что позволяет использовать рекомендации не только в учебном процессе, но и в практике оптимизации налоговых выплат предприятиями торговли, общественного питания, гостиниц, сервиса. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям «Экономика», «Менеджмент».