В учебном пособии отражены особенности метода статистики сельского хозяйства, обусловленные спецификой аграрного производства и деятельности экономических субъектов, осуществляющих ведение агробизнеса. Описывается практика проведения статистического наблюдения в сельском хозяйстве, дана характеристика статистических показателей и методов экономико-статистического анализа факторов, результатов и эффективности сельскохозяйственного производства. Рассмотрены основные вопросы статистики земельных угодий, растениеводства, животноводства, основных фондов, труда и его производительности, производственных затрат, себестоимости продукции и финансовых результатов сельскохозяйственных организаций. Рекомендуется для студентов аграрных вузов при изучении дисциплины (модуля) «Статистика сельского хозяйства». Может использоваться обучающимися, преподавателями, региональными органами управления для обработки массовых данных в аграрной сфере.