В этой книге Ирина Харитонова делится своим опытом 16 лет вегетарианского питания, основанного на ведических принципах. Рецепты, собранные в книге, включают как традиционные семейные блюда, так и новые идеи, созданные в процессе многолетних кулинарных экспериментов. Особое внимание уделено сочетанию здорового питания с духовным развитием, а также гармонии между продуктами, приготовленными без насилия. Книга подходит как для начинающих, так и для опытных кулинаров и станет источником вдохновения для создания вкусных, здоровых и наполненных смыслом блюд. Этот сборник поможет вам создать не только разнообразное меню, но и уютную атмосферу в доме, а также достичь внутренней гармонии и радости через осознанное питание.
