Варенье, джем, повидло. Илья МельниковКулинария. Кулинария
- Название
- Варенье, джем, повидло
- Автор:
- Илья Мельников
- Серия:
- Кулинария
- Жанр:
- Кулинария
- Год выпуска:
- 0
- isbn:
- Аннотация:
- В этой книге мы собрали для Вас рецепты джемов, варений, повидла, желе и других заготовок ягод и фруктов на зиму. Сладкие домашние заготовки могут быть и самостоятельным десертом к столу, дополнять другие блюда и служить начинками для выпечки. Остается только освоить технологию их приготовления, т. е. следовать всем советам и рекомендациям, сопровождающим каждый рецепт, – и успех Вам обеспечен.