Основы товароведения. Учебник. Нина МоисеенкоПрочая образовательная литература. Среднее профессиональное образование (Кнорус)
- Название
- Основы товароведения. Учебник
- Автор:
- Нина Моисеенко
- Серия:
- Среднее профессиональное образование (Кнорус)
- Жанр:
- Прочая образовательная литература
- Год выпуска:
- 2018
- isbn:
- 978-5-406-02317-4
- Аннотация:
- Рассматриваются теоретические основы товароведения: объекты, субъекты, методы товароведения, основополагающие характеристики товаров, классификация, ассортимент, факторы, определяющие качество, системы оценки качества, товарные потери. Особое внимание уделяется вопросам товарной информации, штрихового кодирования, а также товароведения однородных групп продовольственных и непродовольственных товаров. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий. Для студентов колледжей, лицеев, профессиональных училищ.