В эту самую минуту, когда Вы читаете эти строки, старые клетки в Вашем теле отмирают, и новые заменяют их со скоростью приблизительно 50 000 клеток в секунду. Состояние Вашего тела сегодня – суммарный результат выбора продуктов питания, который Вы делали в прошлом. Большинство людей не относятся к этому серьёзно. Но что ещё хуже, некоторые люди вообще не уделяют внимания тому, что они едят каждый день – они выбирают что-угодно, не задумываясь о последствиях.
