Путь лапши. От Китая до Италии. Джен Лин-ЛьюКулинария. Есть. Читать. Любить

---

Скачать книгу

---

Читать онлайн

Название

Путь лапши. От Китая до Италии

Автор:

Джен Лин-Лью

Серия:

Есть. Читать. Любить

Жанр:

Кулинария

Год выпуска:

2013

isbn:

978-5-699-75150-1

Аннотация:

Удивительно на первый взгляд, но лапша – это очень объединяющее блюдо. И объединяет она, пожалуй, чуть ли не все страны мира, ведь если подумать – макаронные изделия разных видов едят везде. Но откуда эта лапша взялась? И как стала популярной на всех континентах? Американка китайского происхождения Джен Лин-Лью решила выяснить, где же корни этого кулинарного феномена. Начав со своей родины – Китая, она совершила кругосветное путешествие, которое из обычного исследования переросло в намного большее.