Эротические рассказы

Физическая и коллоидная химия. В 2 ч 2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО. Валерий Юрьевич КонюховУчебная литература. Профессиональное образование

Название
Физическая и коллоидная химия. В 2 ч 2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО
Автор:
Валерий Юрьевич Конюхов
Серия:
Профессиональное образование
Жанр:
Учебная литература
Год выпуска:
2018
isbn:
9785534089769
Аннотация:
Учебник, написанный авторами с многолетним опытом преподавания химии, отвечает объему курса и программе по физической и коллоидной химии с учетом профессиональной специализации будущих инженеров-технологов пищевых производств. Этим определены особенности данного курса и акценты на разделах, представляющих наибольший интерес для пищевиков. Много внимания уделено конкретным примерам использования коллоидных основ химии в пищевых технологиях. Книга состоит из двух частей. Во второй части изложены основные разделы коллоидной химии: поверхностные явления, физико-химия дисперсных систем, растворы высокомолекулярных соединений.
Яндекс.Метрика