Украшение блюд праздничного стола. Владимир МартыновКулинария. Миллион рецептов
- Название
- Украшение блюд праздничного стола
- Автор:
- Владимир Мартынов
- Серия:
- Миллион рецептов
- Жанр:
- Кулинария
- Год выпуска:
- 2011
- isbn:
- 978-985-16-9282-4
- Аннотация:
- Настоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать приготовленные яства, так как содержит множество интересной информации об оформлении блюд с учетом эстетических и художественных требований. Здесь имеются указания о правильном применении посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов и даже рекомендации о сочетании цветов в таком нелегком деле, как кулинария.