Блюда из свежих и консервированных грибов. Боровики, шампиньоны, лисички, вешенки. Ж. И. ОрловаКулинария. Лакомка
- Название
- Блюда из свежих и консервированных грибов. Боровики, шампиньоны, лисички, вешенки
- Автор:
- Ж. И. Орлова
- Серия:
- Лакомка
- Жанр:
- Кулинария
- Год выпуска:
- 2012
- isbn:
- 978-5-699-57095-9
- Аннотация:
- В этой книге представлены как традиционные, так и совершенно неожиданные рецепты с грибами или на грибной основе. Ее автор, Жанна Орлова, много путешествовала и из каждой страны привозила рецепты, в том числе блюд с грибами. Поэтому иногда эти блюда удивляют своими неожиданными сочетаниями. Автор же советует их пробовать, потому что они очень вкусны. В книге вы найдете закуски, салаты, супы, жаркое, пироги, напитки, заготовки.