Рецепты. «Голубая» кухня Кати Пал. Катя ПалКулинария. Психология: «Вкус жизни»
- Название
- Рецепты. «Голубая» кухня Кати Пал
- Автор:
- Катя Пал
- Серия:
- Психология: «Вкус жизни»
- Жанр:
- Кулинария
- Год выпуска:
- 2020
- isbn:
- Аннотация:
- Путешествуя по кулинарной радуге, обратим внимание на голубой и синий. Увы, цвета эти в гастрономическом смысле несостоятельные – не так много в природе найдется еды в лазурных тонах. В голову приходят лишь одноименные голубика да голубой сыр (который, к слову сказать, не такой уж голубой). Однако пара-тройка диковинных растений позволяют увлеченному кулинару пойти на рискованный эксперимент.