Французская кухня. Доступно, быстро, вкусно. Светлана СеменоваКулинария. Азбука национальной кулинарии
- Название
- Французская кухня. Доступно, быстро, вкусно
- Автор:
- Светлана Семенова
- Серия:
- Азбука национальной кулинарии
- Жанр:
- Кулинария
- Год выпуска:
- 2013
- isbn:
- 978-5-386-06900-1
- Аннотация:
- Хрустящий багет, лягушачьи лапки, круассаны, сухие вина, фондю, различные соусы – все это является частью французской кухни, которая известна своей изысканностью. Потрясающий вкус блюд достигается путем правильного подбора и оптимального сочетания продуктов, а широкое использование овощей и корнеплодов делает их очень полезными. Наиболее популярные французские рецепты представлены в данной книге.