Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюр. ОтсутствуетКулинария. Ваш домашний повар
- Название
- Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюр
- Автор:
- Отсутствует
- Серия:
- Ваш домашний повар
- Жанр:
- Кулинария
- Год выпуска:
- 2014
- isbn:
- 978-5-386-07519-4
- Аннотация:
- В этой книге вы найдете множество разнообразных рецептов варений, джемов, желе, повидла из ягод, фруктов и овощей, пастилы, мармелада, компотов, конфитюра. Кроме того, в издании читатель найдет информацию о правильной подготовке сырья, обработке и условиях его хранения. Эта книга поможет вам удивить друзей, порадовать близких и устроить настоящий праздник.