Как сохранить ваши зубы и 200000 рублей, расходуемых на стоматологов. Михаил ТитовЧитать онлайн книгу.
интеллектуального контроля человеческой эволюцией настолько, насколько она обуславливается диетой. Изучая образ жизни «нецивилизованных» людей, мы обнаружили, что это худшая еда дала нам худшие зубы.
Другой профессор Гарварда3 сказал на публичных слушаниях:
«Я хочу подчеркнуть, что имеется множество доказательств, и они продолжают накапливаться, которые определённо указывают и, в некоторых случаях, доказывают, что основные причины смерти и инвалидности в Соединённых Штатах связаны с пищей, которую мы едим.
Это и заболевание коронарной артерии, которое является причиной почти половины смертельных случаев, некоторые из самых тяжёлых форм рака, артериальная гипертензия, диабет и ожирение, так же как другие хронические болезни».
Примеры великолепного состояния зубов
В изолированной долине Лоетштол в Швейцарии доктор Прайс нашёл деревню, где люди были всё ещё абсолютно самодостаточны. Их жизнь была основана на простых традициях с акцентом на духовные ценности. К деревне, численность населения которой составляла приблизительно 2 000 жителей, не было никаких подъездных путей, и туда можно было добраться только горными тропами. Там не было никаких докторов или стоматологов, и не использовались машины.
Всё же эти люди были известны повсюду из-за их исключительного здоровья и прекрасного внешнего вида. Их традиционная диета состояла из:
• ржаного хлеба (местное зерно),
• свежего молока и сыра от местных коз и коров,
• свежих овощей и квашеной капусты.
Химический анализ этой еды показал, что оно гораздо богаче витаминами и полезными минералами, чем подобные продукты, доступные в Европе и США. Еда была произведена на богатой минералами почве, оплодотворённой естественным удобрением. Коровы и козы, паслись на луговых пастбищах большую часть года, и сено были также богато питательными веществами. Хотя молоко никогда не пастеризовалось, ни гомогенизировалось, не было ни одного случая туберкулёза. Диета была главным образом вегетарианской, мясо ели только один раз в неделю.
У этих людей почти не было заболеваний полости рта, одна каверна на сто зубов. Несколько человек, у которых были найдены кариозные зубов, объяснили это тем, что они работали вне долины в течение нескольких лет и ели лишённую жизненной силы пищу. Но в городе Санкт-Мориц, расположенном по соседству, где населению всегда были доступны белая мука, сахар и другие обработанные продукты в течение нескольких поколений, доктор Прайс обнаружил свирепствующие заболевания полости рта. Даже у детей было, в среднем, по шесть каверн у каждого.
У многих наблюдались зауженные зубные дуги (челюсти), переполненные зубами, и люди были восприимчивы к туберкулёзу и другим болезням. Часто встречались люди с отступающими подбородками, защемлёнными ноздрями и узкими лицами и с другими дефектами скелета.
Легендарные
Высказывание Доктора Марка Хегстеда, Высшая школа здравоохранения Гарварда, его показания на Специальном комитете в 1976 году.