Незабываемые встречи. Сборник рассказов о грибах. Александр МатанцевЧитать онлайн книгу.
правда ли?
Белый гриб, который нашел Сережа
А вот на этой фотографии целый натюрморт, это Лена, моя подружка, подготовила грибы и овощи для второго блюда.
Натюрморт с грибами
Но был еще и суп с белыми грибами. Все наши студенты ждали и обожали такой суп. Суп с белыми грибами необыкновенно душистый и вкусный. Сержа рассказывал дальше.
– Смотрю я, мой дружок, Пашка даже зажмурился, думал какой вкусный суп и поднес ложку ко рту. Потом он зажал рот рукой, выбежал в сторонку и все выплюнул.
– Ну, и горечь!
После этого все стали разбираться, в чем дело. А у нас был свой фотограф Жорик, который все фотографировал. Стали мы смотреть его фотографии и обнаружили грибы, похожие на белые, но совсем не белые.
– Вот! – вскрикнул Сережа. – Эти два красавца только снаружи, а внутри они очень горькие. Все наклонились над фотографией.
Все вокруг стали шуметь.
– Так, что же это? Внешне очень даже симпатичные!
– Неужели это поганки?
– Если бы это были поганки, то все уже были на том свете!
– Какой ужас!
– А вот еще фотография аналогичного гриба, который попал к нам в суп, посмотрите.
Желчные грибы, похожие на подберезовики и белые
Желчный гриб
Вы ничего не замечаете?
– Э! Ножка не такая толстая!
– Правильно, а еще?
Пластинки в нижней части шляпки с каким-то непонятным оттенком!
– Вот, именно, они с розоватым оттенком, и вообще, это не белые грибы, а горькие, и называются они желчными.
Догадываетесь, почему ни так называются?
– И так все ясно по вкусу супа, они очень горькие.
– Точно так! Хорошо еще, что они не ядовитые!
– Кому нужны такие грибы?
– Вы не поверите, но в некоторый странах их высушивают и делают из них приправу для любителей острого.
– Фу! Я туда я не поеду. – Лена сделал мину, словно съела лимон. – Давайте мы еще поищем беленькие грибочки, и я сама все проверю в корзинке!
Синяки в лесу, а не под глазом
Как-то в августе, в пик грибного сезона, все вместе пошли в лес. Вика подросла, она была черненькой с длинными волосами, которые спрятаны под платочком, а Сеня вытянулся, он был худощавым с серо-зеленоватыми глазами, похожими на папины. В двух местах они нашли осенние опята. Они были еще очень маленькими, со спичечную головку.
– Пусть растут, – сказал папа. – Мы сюда придем через неделю, тогда они уже вырастут.
Сене не терпелось найти белые грибы. Он ходил по лесу вприпрыжку, и каждый раз слышал: «Сеня, ау!». Он гордо отвечал: «Я потеряться и заблудиться не могу! У меня компас в кармане!».
Папа возражал: «Какой толк от компаса, который в кармане? Говори, Сеня, в каком направлении возвращаться?». Тот начинал чесать затылок через кепку: «Э! А! Э!».
– Что, заклинило? – смеялась Вика. – Для чего ты носишь компас, для пижонства, если ты не проверил направление, входя в лес?
– Возвращаться на север, – медленно