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Sardinien mit dem Wohnmobil. Petra LuppЧитать онлайн книгу.

Sardinien mit dem Wohnmobil - Petra Lupp


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Honig prosciutto – Schinken salame – Wurst tè di menta – Pfefferminztee uova al tegamino – Spiegeleier uova sode – harte Eier uova strapazzate – Rühreier uovo alla coque – weiches Ei

      VORSPEISEN

acciughe Sardellen
carciofini Artischockenherzen
sott’olio in Öl
melone e prosciutto Melone mit Schinken
minestrone deftige Gemüsesuppe
zuppa di pesce Fischsuppe

      GEMÜSE UND SALATE

asparagi Spargel
carote Möhren
cicoria Blumenkohl
cicoria Chicorée
cipolle Zwiebeln
funghi Pilze
insalata mista gemischter Salat
melanzane Auberginen
patate Kartoffeln
peperoni Paprika
pomodori Tomaten
spinaci Spinat

      NUDELGERICHTE

pasta alla bolognese Nudeln mit Tomatensoße und Fleisch
pasta alla carbonara Nudeln mit Ei und Speck
pasta alla napoletana Nudeln mit Tomatensoße
pasta alla panna Nudeln mit Sahne
pasta alle vongole Nudeln mit kleinen Muscheln
fettuccine Bandnudeln

      FLEISCH- UND FISCHGERICHTE

agnello Lamm
anitra Ente
aragosta Languste
bistecca Steak
brasato Braten
gambero Krebs
maiale Schweinefleisch
manzo Rindfleisch
merluzzo Kabeljau
passera di mare Scholle
pollo Huhn
prosciutto Schinken
salmone Lachs
scampi fritti frittierte Garnelen
sgombro Makrele
tonno Thunfisch
trota Forelle
vitello Kalbfleisch

      » DIE ROUTEN


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