Наши в Испании. Станислав СимонянЧитать онлайн книгу.
а не по призванию, и ждать чего-то нового от него было бессмысленно.
Эдуард стал появляться в ресторане всё реже и реже, Ганс исправно присылал отчёты, решал все вопросы, и вроде бы всё шло хорошо, но тут опять грянул кризис.
Помните двенадцатый-тринадцатый год?
Обвалилось всё. Встали все стройки, цены на недвижимость упали в три раза, безработица выросла до двадцати шести процентов. Начался коллапс.
И ресторан опустел.
Трудно кого-то обвинить в этом. Так случилось.
Эдуард, имея за спиной «весёлые девяностые», инфляции, девальвации и прочие российские «обмены банкнот», понимал, что потребуется в лучшем случае три-пять лет для восстановления экономики, но финансировать пустой ресторан – не было у него таких денег.
Конечно, сначала пожертвовали качеством продуктов, чтобы как-то снизить средний чек, потом сократили меню, но спасти уже ничего не могло.
Эдуард отправил персонал в отпуск и стал искать покупателя по принципу «продам за сколько возьмут».
А через пару недель ему стали поступать странные звонки от поставщиков продуктов.
– Простите, что вас беспокоим, мы не можем дозвониться до Ганса…
– Он в отпуске.
– Ой, извините, конечно, просто мы видим, что ваш ресторан перестал заказывать наши продукты, вот и справляемся, не случилось ли чего.
– Вроде нет, как откроемся, снова будем с вами работать.
– Ой, отлично, спасибо, вы уж извините, мы думали, вы ушли к другому поставщику, но раз всё хорошо – можете не торопиться отдавать нам долг, мы всё понимаем, отпуск, кризис....
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.