Самый полезный напиток на Земле. Сухое красное вино. Правда, которую от нас скрывают!. Владимир СамаринЧитать онлайн книгу.
хрустальной посуды, для удаления накипи, налета и ржавчины. Красное вино помогает избавиться от неприятного запаха на кухне. С помощью него можно вернуть мебели утраченный блеск, устранить царапины.
Ну и, конечно, в кулинарии без красного вина не обойтись. Этот напиток придает блюдам неповторимый вкус и делает их полезными для здоровья. Так что поспешите познакомиться с проверенным многовековой историей напитком!
О чем расскажет эта книга
Эта книга познакомит вас с удивительными свойствами красного вина и научит правилам его грамотного употребления. В ней вы узнаете:
– что такое красное вино, и какие его разновидности встречаются;
– почему красное сухое вино является более ценным напитком по сравнению с белым или розовым вином;
– что входит в состав красного сухого вина, и какими полезными свойствами оно обладает;
– как следует выбирать и правильно обращаться с красным вином, чтобы оно сохраняло свои полезные свойства;
– как использовать красное сухое вино в качестве лекарства от различных болезней;
– в чем преимущества красного сухого вина в косметологии;
– как красное сухое вино может помочь в быту;
– какие хитрости с красным сухим вином помогут приготовить вкусные и полезные блюда;
– а также как сделать красное вино в домашних условиях.
Все, что полезно знать о красном сухом вине
В книге Бытия существует предание, что Ной, оказавшись на суше после всемирного потопа, первым делом посадил виноградную лозу. Исторические факты свидетельствуют, что виноделие впервые стало известно в культуре древних цивилизаций Египта, Вавилона, Индии, Китая. Красное вино изготавливали для культовых целей. Его считали напитком богов и дозволяли пить только избранным.
В античные времена греки научились изготавливать уже сотни сортов вина. А римские мастера разработали особую технику брожения и выдержки этого напитка на солнце. Вино приобрело популярность, стало доступно не только привилегированным слоям, но и рабам и воинам, которые пили его для укрепления боевого духа.
В Европе виноделие получило широкое распространение с утверждением христианской церкви, которая поощряла производство красного вина для обрядовых целей. Ведь именно красное вино олицетворяет кровь Иисуса Христа.
Вино всегда было не просто напитком, но и лекарством. Считалось, что он обладает питательной и целительной силой. Древние врачи назначали красное вино в небольших количествах для профилактики всех болезней. Впрочем, они не ошиблись, и сегодня ценность красного вина подтверждена научно.
Что такое красное вино и каким оно бывает?
Красное вино – это алкогольный напиток, полученный спиртовым брожением виноградного сока. Для его изготовления используют определенные темные сорта винограда. В процессе вымачивания кожица превращается в ферментативный сок и придает напитку красный цвет.