Быстрые и легкие завтраки. Аурика ЛуковкинаЧитать онлайн книгу.
ломтика хлеба
• 20 г сливочного масла
• 100 г творога
• 3 рыбки консервированных шпрот
• соль
• перец
• зелень
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления. Разотрите творог с маслом до получения однородной массы. Шпроты измельчите и добавьте в масло, поперчите, посолите и хорошо перемешайте.
Намажьте полученной смесью ломтики хлеба и украсьте их зеленью.
Красное море
• 8 ломтиков хлеба
• 3 маленькие головки репчатого лука
• 2 помидора
• 2 ст. л. томатной пасты
• 100 г сливочного масла
• горчица
• зелень
• соль
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления. Взбейте масло. Добавьте мелкорубленый лук, горчицу, соль, томатную пасту и хорошо перемешайте. Полученную смесь намажьте на 4 ломтика хлеба, а сверху положите оставшиеся ломтики. Украсьте сандвичи зеленью и дольками помидора.
Дары Черного моря
• 4 ломтика хлеба
• 200 г соленой сельди
• 200 г сливочного масла
• 25 г любых грибов
• 1 помидор
• 1 яйцо, сваренное вкрутую
• зелень
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления. Разделайте рыбу и нарежьте маленькими кусочками. Грибы поджарьте и добавьте в рыбу. Туда же положите сливочное масло и хорошо перемешайте.
Яйцо и помидор нарежьте кружочками.
Приготовленной селедочной массой намажьте ломтики хлеба.
Сверху положите дольки помидора и яйца. Бутерброды украсьте зеленью.
Пароходики
• 4 ломтика хлеба
• 100 г сыра
• 4–5 листиков салата
• 1 помидор (или огурец)
• сливочное масло
• соль
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления. Хлеб намажьте маслом. На каждый ломтик положите лист салата, на салат – кусочек сыра, сверху – кусочек помидора. Посолите.
Ядерная атака
• 4 ломтика хлеба
• 50 г сливочного масла
• 100 г сыра
• 1/2 стакана ядер грецких орехов
• 4 редиса
• соль
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления. Хлеб намажьте маслом, сверху положите кусочек сыра. Редис нарежьте кружочками, посолите и положите на сыр, рядом – несколько ядер ореха.
Австрийский завтрак
• 4 ломтика хлеба
• корейка или грудинка (копченые)
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления. Корейку или грудинку очистите от кожи, выньте кости и нарежьте кусочками. Мясные кусочки положите на хлеб так, чтобы