Быстрые и легкие завтраки. Аурика ЛуковкинаЧитать онлайн книгу.
соль, перец и хорошо перемешайте.
На каждый ломтик хлеба положите приготовленную смесь, сверху посыпьте тертым сыром и запеките в духовом шкафу.
Спасение Рима
• 4 ломтика хлеба
• 50 г сливочного масла
• 100 г филе маринованной рыбы
• 2 яйца
• 50 г брынзы
• 2 ст. л. крошек белого хлеба
• 1 ч. л. томатного пюре
• 50 г сыра
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Способ приготовления. Хлеб намажьте маслом. Брынзу и сыр натрите на терке, смешайте с яичными желтками и крошками белого хлеба. Эту смесь намажьте на хлеб. Сверху положите филе рыбы и томатное пюре. Бутерброды запеките в духовке. Готовые бутерброды посыпьте тертым сыром.
Улочки Парижа
• 4 ломтика хлеба
• 2 яичных желтка
• 1/3 стакана молока
• 100 г тертого сыра
• 1 ст. л. сливочного масла
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Способ приготовления. В тарелку вбейте 2 желтка, влейте молоко и размешайте. Сыр натрите на терке.
Ломтики хлеба обмакните в приготовленное молоко и выложите на сковороду, смазанную маслом, а сверху посыпьте тертым сыром. Сковороду накройте крышкой, поставьте на огонь и жарьте до тех пор, пока сыр не расплавится.
Вторая жизнь
• 4 ломтика хлеба
• 2 яйца
• 2 ст. л. молока
• 1 ст. л. сахара
• 1 ст. л. сливочного масла
• 2 ст. л. повидла
• 2 ст. л. измельченных орехов
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Способ приготовления. Желтки яиц смешайте с сахаром, добавьте молоко и хорошо перемешайте. Обмакните ломтики хлеба в приготовленную жидкость с двух сторон и поджарьте на сливочном масле.
В повидло всыпьте орехи, перемешайте, намажьте им хлеб и переложите на противень. Сверху залейте взбитыми яичными белками и поставьте в духовой шкаф на 5 мин.
Волжские просторы
• 4 ломтика хлеба
• 1 яблоко
• 1/2 стакана молока
• 2 яйца
• сахар
• корица
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Способ приготовления. Яблоки очистите от кожуры, удалите семена, вырежьте сердцевину, нарежьте на небольшие кубики, присыпьте сахаром и корицей.
Яйца взбейте, добавьте молоко и хорошо перемешайте. Обмакните ломтики хлеба в приготовленную жидкость с двух сторон, посыпьте сахаром и положите на сковороду. Сверху на каждый ломтик положите яблоки и поставьте в духовой шкаф на 5 мин.
Простое удовольствие
• 4 ломтика батона
• 50 г сливочного масла
• 100 г колбасы
• 1 помидор
• зелень
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления. Колбасу нарежьте небольшими кусочками, помидоры – дольками.