Технология производства продукции животноводства. Практикум. Учебное пособие для СПО. В. Г. КахикалоУчебная литература. Среднее профессиональное образование (Лань)
В пособии приведены основные темы лабораторно-практических занятий, содержащих материал по разделам, включающих вопросы технологии производства продукции скотоводства, свиноводства, овцеводства, птицеводства, кролиководства (молока, мяса, шерсти и яиц). Учебное пособие предназначено для студентов аграрных колледжей и техникумов по специальностям «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» и «Зоотехния», преподавателей, специалистов различной формы собственности, занимающихся технологией производства продукции животноводства.