Заливные блюда. Мясные, рыбные, фруктовые…. Агафья ЗвонареваКулинария. Советы бабушки Агафьи
- Название
- Заливные блюда. Мясные, рыбные, фруктовые…
- Автор:
- Агафья Звонарева
- Серия:
- Советы бабушки Агафьи
- Жанр:
- Кулинария
- Год выпуска:
- 2014
- isbn:
- 978-5-227-05505-7
- Аннотация:
- Заливное – прекрасная во всех отношениях закуска, а его нарядный вид всегда создает праздничное настроение на любом торжестве. В этой книге Агафья Тихоновна поделится с вами секретами приготовления самых разнообразных заливных блюд: заливные из говядины и свинины, языки заливные и заливные с ветчиной, простые рыбные заливные и заливные блюда из благородной рыбы, заливные из птицы, студни, холодцы, сладкие заливные блюда, овощные, грибные и другие вкусности. Готовьте все это с удовольствием. И приятного вам аппетита!