Рецепты соусов и маринадов. Алексей Выдрин.
- Название
- Рецепты соусов и маринадов
- Автор:
- Алексей Выдрин
- Серия:
- Жанр:
- Год выпуска:
- 0
- isbn:
- 9785006544895
- Аннотация:
- Эта книга – настоящий гид по миру маринадов и соусов, который поможет вам раскрыть новые грани вкуса привычных блюд. Здесь вы найдете разнообразные рецепты для мяса, рыбы, морепродуктов, овощей и гарниров, от классических до оригинальных и экзотических.