Китайские пельмени и бао: секреты теста и начинки. Романова Алексеевна Виктория.
- Название
- Китайские пельмени и бао: секреты теста и начинки
- Автор:
- Романова Алексеевна Виктория
- Серия:
- Жанр:
- Год выпуска:
- 2025
- isbn:
- Аннотация:
- Погрузитесь в ароматный мир китайской кухни и откройте для себя искусство создания идеальных пельменей и воздушных бао! Эта книга – ваш надёжный гид по всем этапам: от замеса теста до сочных начинок, от классических рецептов до смелых авторских интерпретаций.