Сухофрукты: курага, инжир, финики в кулинарии. Романова Алексеевна Виктория.
- Название
- Сухофрукты: курага, инжир, финики в кулинарии
- Автор:
- Романова Алексеевна Виктория
- Серия:
- Жанр:
- Год выпуска:
- 2025
- isbn:
- Аннотация:
- Сухофрукты – это не только сладкое угощение, но и удивительно универсальный ингредиент, способный украсить любое блюдо. Курага, инжир и финики веками использовались в кухнях разных народов: от восточных пловов и мясных рагу до изысканных десертов и полезных завтраков.