Эта книга – простой и понятный помощник для тех, кто хочет научиться печь домашний хлеб без лишних сложностей и специальных навыков.
Здесь собраны проверенные рецепты на каждый день: пышный пшеничный хлеб, ржаной на дрожжах и на закваске, лаваш, лепёшки на сковороде и даже хлеб без дрожжей на кефире или сыворотке.
Все рецепты написаны подробно и ясно, рассчитаны на домашние условия и обычные продукты, которые легко найти в любом магазине.
Книга подойдёт тем, кто:
– хочет испечь вкусный хлеб дома с минимальными затратами времени;
– ищет простые и рабочие рецепты без сложных технологий;
– любит натуральную и понятную еду;
– ценит домашний уют и запах свежего хлеба на своей кухне.
Домашний хлеб – это просто. Достаточно желания, немного времени и хорошего рецепта.
