1111 вкусных блюд. ОтсутствуетКулинария. Кулинарная энциклопедия
- Название
- 1111 вкусных блюд
- Автор:
- Отсутствует
- Серия:
- Кулинарная энциклопедия
- Жанр:
- Кулинария
- Год выпуска:
- 2017
- isbn:
- 978-5-04-090110-4
- Аннотация:
- Более тысячи популярных рецептов, включая диетическое и детское питание, в том числе особенности кормления полных детей; рекомендации по составлению меню для беременных женщин; краткие очерки из истории русской кухни; полезные советы и таблицы – все это можно найти в книге известного диетолога и популяризатора вкусной и здоровой пищи, наследника богатых гастрономических традиций русской кухни, повара Якова Михайловича Шницеля. Книга рассчитана на широкий круг читателей.