Просто о сыром. Простые и изысканные рецепты сыроедной кухни для 1–2 человек. Дженнифер КорнблитКулинария. Самадхи (Ганга – Ориенталия)
- Название
- Просто о сыром. Простые и изысканные рецепты сыроедной кухни для 1–2 человек
- Автор:
- Дженнифер Корнблит
- Серия:
- Самадхи (Ганга – Ориенталия)
- Жанр:
- Кулинария
- Год выпуска:
- 2012
- isbn:
- 978-5-907059-04-7
- Аннотация:
- В этой книге собраны рецепты вкусных и простых сыроедных блюд из доступных ингредиентов. Все блюда готовятся быстро и не требуют сложного оборудования. Из них можно составить полноценное меню на весь день, включая завтрак, обед, ужин и перекусы. Все рецепты снабжены таблицами пищевой ценности. Кроме того, в книге приводятся рекомендации по техникам обработки и хранению ингредиентов, а также советы, позволяющие придерживаться сыроедения даже в дороге.