Управление персоналом гостиничных предприятий. Учебник для СПО. Святослав Александрович ГорбатовУчебная литература. Профессиональное образование
- Название
- Управление персоналом гостиничных предприятий. Учебник для СПО
- Автор:
- Святослав Александрович Горбатов
- Серия:
- Профессиональное образование
- Жанр:
- Учебная литература
- Год выпуска:
- 2020
- isbn:
- 9785534132274
- Аннотация:
- В учебнике рассматриваются теоретические и практические проблемы управления персоналом гостиничных предприятий. С позиций системного подхода рассматривается система управления персоналом гостиничного предприятия: цели, функции, кадры, технология и методы управления. Подробно рассмотрена проблема мотивации персонала с целью повышения эффективности функционирования гостиничных предприятий. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов, обучающихся по направлениям подготовки «Гостиничное дело», «Менеджмент», «Экономика и управление предприятием», а также слушателей системы повышения квалификации.