Блюда из рыбы и морепродуктов. Сборник рецептовКулинария. Хозяйке на заметку
- Название
- Блюда из рыбы и морепродуктов
- Автор:
- Сборник рецептов
- Серия:
- Хозяйке на заметку
- Жанр:
- Кулинария
- Год выпуска:
- 2005
- isbn:
- 966-03-3167-3
- Аннотация:
- Разнообразие блюд на столе – залог успеха любой хозяйки. Удивить своих гостей и домочадцев вам поможет эта книга, в которой содержатся рецепты приготовления самых разных блюд из рыбы и морепродуктов – холодных и горячих закусок, супов, отварной и паровой, жареной и тушеной, запеченной и фаршированной рыбы, салатов, бутербродов, пирогов и расстегаев. При этом не бойтесь! Сам процесс приготовления не вызовет затруднений: в каждом рецепте дается необходимый перечень продуктов и способ их обработки.