Пробиотические микроорганизмы (пробиотики). Михаил ЧикиндасМедицина. Лекции по биологии
- Название
- Пробиотические микроорганизмы (пробиотики)
- Автор:
- Михаил Чикиндас
- Серия:
- Лекции по биологии
- Жанр:
- Медицина
- Год выпуска:
- 0
- isbn:
- Аннотация:
- Что такое пробиотики? Как их правильно потреблять? Какие они бывают? Что такое пребиотики, синбиотики, постбиотики, психобиотики? Использование пробиотиков в клинической практике, полезные функции пробиотических продуктов и каких из них стоит избегать? На что влияют пробиотики в организме человека? Процессы передачи сигналов, процессы ферментативного разложения пищи, процессы которые связаны с нашей физиологией, биохимией, нервной деятельностью и даже с нашим поведением. О самых последних подходах и исследованиях пробиотических организмов в мировой науке в этом выпуске рассказывает Михаил Чикиндас – профессор микробиологии пищевой кафедры государственного университета Нью-Джерси, Соединённые Штаты Америки. биология, наука, научпоп, биопродукты, медицина, здоровье, микрофлора, пробиотики, МихаилЧикиндас