Жиры против углеводов. Битва гигантов. Анне ФлекЗдоровье. Человек: революционный подход
- Название
- Жиры против углеводов. Битва гигантов
- Автор:
- Анне Флек
- Серия:
- Человек: революционный подход
- Жанр:
- Здоровье
- Год выпуска:
- 0
- isbn:
- Аннотация:
- Распространенное заблуждение гласит: «Тот, кто хочет быть здоровым и стройным, должен отказаться от жирной пищи». На деле же все оказывается наоборот: тот, кто отказывается от жиров в пользу углеводов, становится толстым, несчастным и больным. Доктор Анне Флек, известный в Германии врач-диетолог и представитель холистической медицины, развенчивает догму о пользе низкого содержания жира в пище, объясняет, какова роль жиров в формировании клеток и органов нашего тела, и помогает понять, какие жиры действительно полезны, а от каких стоит отказаться.