Как открыть хлебопекарный и кондитерский бизнес. Денис МашковТехническая литература. Русский бизнес
- Название
- Как открыть хлебопекарный и кондитерский бизнес
- Автор:
- Денис Машков
- Серия:
- Русский бизнес
- Жанр:
- Техническая литература
- Год выпуска:
- 2020
- isbn:
- 978-5-17-120867-7
- Аннотация:
- Эта книга в первую очередь для тех, кто планирует или только мечтает заняться хлебопекарным или кондитерским бизнесом. Денис Машков, автор более 125 проектов в сфере кондитерского и хлебопекарного дела, на основе своего опыта дает четкую поэтапную инструкцию построения бизнеса с нуля в данной сфере. В формате PDF A4 сохранен издательский макет.