Гриль и мангал. Елена ДоброваКулинария. Азбука домашней кулинарии
- Название
- Гриль и мангал
- Автор:
- Елена Доброва
- Серия:
- Азбука домашней кулинарии
- Жанр:
- Кулинария
- Год выпуска:
- 2013
- isbn:
- 978-5-386-06298-9
- Аннотация:
- Когда погода на улице радует теплом и солнышком, возникает естественное желание выехать за город, насладиться хорошей погодой, отдохнуть, вдоволь пообщаться с друзьями и близкими. Согласитесь, сложно представить себе загородный отдых без шашлыков, хрустящих бифштексов и других вкусных блюд, которые можно приготовить над раскаленными углями. Наша книга содержит 14 рецептов для гриля и столько же для мангала, которые помогут вам разнообразить привычное меню и приготовить блюда не только из мяса, но и из рыбы, морепродуктов, фруктов и овощей.