У меня на это аллергия. Первая научно доказанная программа против пищевой аллергии. Слоан БарнеттМедицина. Иммунитет: игра против своих. Глобальные мировые открытия об аутоиммунных заболеваниях
- Название
- У меня на это аллергия. Первая научно доказанная программа против пищевой аллергии
- Автор:
- Слоан Барнетт
- Серия:
- Иммунитет: игра против своих. Глобальные мировые открытия об аутоиммунных заболеваниях
- Жанр:
- Медицина
- Год выпуска:
- 2020
- isbn:
- 978-5-04-114055-7
- Аннотация:
- По данным ВОЗ, пищевая аллергия – одно из самых быстрорастущих заболеваний в мире. Молоко, яйца, рыба и главный враг – арахис заставляют вздрагивать миллионы человек в США, Китае, Австралии и Африке. А в России число пациентов с пищевой непереносимостью глютена увеличивается с каждым годом в геометрической прогрессии. Если вы не страдаете пищевой аллергией, вам сложно понять, каким катастрофическим оказывается на деле это состояние: вы не можете спокойно заказать себе еду в ресторане, боитесь за своего ребенка в школьной столовой, читаете этикетки абсолютно любого продукта питания, приобретаемого в магазине, и рискуете попросту умереть, если не будете слишком внимательны и осторожны. Ваша жизнь превращается в борьбу за существование! Долгие годы считалось, что победить пищевую аллергию невозможно, и единственный способ – просто избегать аллергенов. Сегодня концепция полностью поменялась. Новейшие исследования в аллергологии продемонстрировали, что иммунитет можно «научить» воспринимать бывшие аллергены не как «врагов», а как друзей. Эта книга переворачивает все наши знания об аутоиммунных состояниях и дарит надежду каждому, кто хочет жить без дозы адреналина в кармане. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.