Целительные специи. Пряности. Приправы. От 100 болезней. Виктория КарпухинаКулинария. Полезнее, чем женьшень
- Название
- Целительные специи. Пряности. Приправы. От 100 болезней
- Автор:
- Виктория Карпухина
- Серия:
- Полезнее, чем женьшень
- Жанр:
- Кулинария
- Год выпуска:
- 2014
- isbn:
- 978-5-17-085031-0
- Аннотация:
- На полках вашей кухни притаилась целая аптека. Разнообразные приправы, которые мы ежедневно используем, не только ароматны и вкусны, но и обладают целебными свойствами. Среди них вы найдете средства от простуд и желудочных колик – сотни болезней можно предотвратить и даже вылечить с помощью ванили и перца, тмина и шафрана. Щепотка корицы и имбиря, бутончик гвоздики и несколько ягод барбариса работают в организме как молодильные яблоки. Вовремя заваренный чай с бергамотом или настойка зубровки предупредят бронхит. Упорная стафилококковая инфекция потребует меньше антибиотиков, если в рацион ввести иссоп. Вы не знали об этом? Поместите эту книгу в свой кухонный шкаф, почаще заглядывайте в нее и используйте специи не только для улучшения вкуса и аромата ваших блюд – и будьте здоровы!