Utilización de equipos y utillaje en la elaboración y tratamiento de productos alimentarios. INAD0108. Carmen María de Oña BaqueroЗарубежная деловая литература.
- Название
- Utilización de equipos y utillaje en la elaboración y tratamiento de productos alimentarios. INAD0108
- Автор:
- Carmen María de Oña Baquero
- Серия:
- Жанр:
- Зарубежная деловая литература
- Год выпуска:
- 0
- isbn:
- 9788417026585
- Аннотация:
- Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.