Юрчин. Мечта жизни. Александр ЯворовскийЧитать онлайн книгу.
нужна другая сталь, которую в бытовых условиях не сыскать, но на этот счёт есть идеи.
Вот где заработать первые деньги и легализовать основные. Основные которых пока нет, но я надеюсь появляться. Перед тем как сюда попасть, я пролистал и изучил в интернете все случаи нахождения кладов на территории Украины после 1989 года, раннее время по понятным причинам меня не интересовало. Можно было поинтересоваться выигрышами в спортлото, однако выигрыши там не такие большие деньгии светится мне не хотелось. Раз выиграл, второй, на третий раз приедут и спросят, кто тут такой прозорливый. Отметаем этот вариант, лучше не спеша и потихоньку делать капитал, и помнить про девяностые. Надо их пережить тихо и мирно, не светить своими доходами, а то придут милые ребятишки с утюгом и паяльником и попросят поделиться. И как ни был бы я крут…
Стоп. Пора прекратить пока мечтать, время почти три часа, а ужинать нету ничего. Видно родители ожидают моего приезда завтра, значит будем удивлять.
Поперся на кухню, сразу прошелся по тумбочкам и холодильнику «Днепр», чтобы знать что имеем. Достал полкила размороженного свиного мяса (баранины никогда у нас не было), видно мама собиралась что-то готовить, значит не судьба, стать этому великолепному куску ошейка отбивной или котлетой. Досточку для разделки на стол, мясо крупными кусками нарезал и сбросил в чугунную пятилитровую кастрюлю. Мясо у нас в наличии присутствовало всегда, спасибо соседке тете Оле которая работала на мясокомбинате и распространяла его по сниженным ценам всем соседям. Открыл банку с домашним топленым жиром и добавил несколько столовых ложек в мясо. Запалил конфорку и поставил его обжариваться, в это время быстренько и мелко порезал репчатый лук, добавил его в мясо. Пока лук доходил до золотистого цвета, натер приличное количество моркови и засыпал её тушится с мясом. С шкафчика достал рис, очень хорошо его промыл залил водой, жаль нет крупы булгур. Посолил, немного добавил перца чёрного молотого в тушившееся мясо с морковью. Слил с риса воду и высыпал его в кастрюлю на мясо добавил нужное количество воды, накрыл крышкой. За время готовки плова, аккуратно несколько раз помешивал рис, в конце добавил четыре зубчиками чеснока в оболочке, для аромата и вкуса. Рассыпчатый и красноватый от моркови плов был готов.
Быстренько приготовил салат Ачучук, элементарно нарезав помидоры и лук и добавив соль и чёрный перец. По узбекским правилам масло в этот салат не добавляется. Но где те узбеки и где мой отец, он не поймет и пришлось немного взбрызнуть пахучим растительным маслом.
Сначала пришла мама, как всегда немного раньше отца. Красивая тридцатипятилетняя женщина, я смотря на нее расплылся в глуповатой улыбке. Как давно её не видел, – других мыслей в голове не существовало. Моё глуповато радостное лицо списали на радость приезда домой из лагеря. Работала она в профтехучилище мастером