Контент-Диета. Книга от первого цифрового диетолога России. Александр КамрадовЧитать онлайн книгу.
распределениях нагрузки на мышцы
– Скандинавской ходьбе (прогулки с палочками)
– Кроссфите, трикинге, капоэйре…
– Мануальной терапии, посещении кинезиолога, пилатесе…
Плюс нам пришлось получить «по ушам» от ковида. Здесь вспоминаются слова моего друга/напарника по тренировкам, он же специалист по лечебно-оздоровительному массажу. Который любит раз за разом повторять:
– «Пытаешься помочь, объясняешь – занимайтесь зарядкой, растяжкой, поработайте с мячиком для тенниса в конце концов. Нет же… Пришел на сеанс получил массаж. Спину отпустило, можно снова ничего не делать пока опять не прихватит…»
Как говорится «Пока петух не клюнет». Что ж за последние два года нас знатно «поклювала» и раз такое дело, надеемся все эти: мучения, лечения, маски, дистанции, локдауны… Не пройдут даром. И если от подобных явлений никто не застрахован, как минимум нам решать – вести ли здоровый и активный образ жизни или ходить по кругу, от сеанса к сеансу… От боли до боли… Пока в конце концов снова не клюнет. Как те самые пациенты, что регулярно посещают моего чудесного товарища и не менее чудесного массажиста.
Теперь о том, ради чего мы все здесь собрались. С этой незабвенной фразы – «Пока петух не клюнет» начнется наша «прелюдия» с цифровой диетологией1. Полагаю вы догадались – данная диетология связанна с пищей для ума, конкретнее с цифровым потреблением.
Можно относится к новому по обычаю – пренебрежительно, скептически. Отторгать само понятие, концепт, эту книгу…
Мол – «Это куда вообще?», «Какая еще цифровая диетология, чего только не придумают», «Давайте теперь к каждой отросли приставим диетолога и будем заниматься ерундой. Что за бред!»
«Такова судьба всех новых истин – они начинают как ересь, а заканчивают как суеверия» – Томас Хаксли
Автор начал с примера. По мере социального развития такие вещи как:
– Абсолютный отказ от алкоголя и табака
– Отказ от мяса
– Интервальное голодание 20/4
Стали совершенно обыкновенными практиками. Никто за это «на костре вас не сожжет», максимум подтрунят – «Совсем правильный стал ешь зелень эту, так еще и по вечерам голодаешь! Отдыхать то надо, расслабляться!».
Но ведь так было отнюдь не всегда.
Трудно представить человека живущего в 20-ом веке, скажем в 1950 году, который кушает по восемь раз на дню, практикуя дробное питание.
Или человека выбрасывающего желтки от яиц, тем самым отдавая предпочтение белковой пищи…
Или человека что бегает в определенных пульсовых зонах2.
А если мы переместимся еще на сто лет назад – в 1850 год.
Можно ли представить крепостного – который предпочитает не кушать после шести…
А купца – коий в попытках «масштабировать свой бизнес» нуждается в увеличении продолжительности дня, потому решает перейти на полифазный сон. Попутно
1
Некоторые люди называют цифровой диетологией, обычную диетологию перенесенную в онлайн. Кто-то именует себя цифровым диетологом, являясь стандартным диетологом – проводя консультации в онлайн формате. Но здесь не должно быть путаницы. Привычный диетолог рассказывающий гражданам как им правильно питаться, вместо рупора использующий мир социальных сетей – должен именоваться просто и ясно – «Онлайн диетолог». Мы ведь не называем «Цифровым психологом» – психолога практикующего онлайн консультации… Нет конечно мы вправе называть всех и вся и так и сяк, как только тому вздумается. Однако считаю более продуктивным разделить два понятия. Отводя онлайн диетологию – диетологам. Оставляя за собой право именовать концепт завязанный на цифровом потреблении – цифровая диетология.
2
Если конечно это не какой-нибудь олимпиец. Хотя полагаю тогдашние олимпийцы вообще не знали про существование каких-то там зон связанных с пульсом. Однажды мне довелось пообщаться с профессиональным спортсменом, в свое время представляющим СССР на международных соревнованиях. Он поведал – «Тренировки были настолько изнуряющими… Что говорить в испражнениях была самая настоящая кровь».