Горчица. Спутница здоровья. Светлана СулименкоЧитать онлайн книгу.
являются 5-е лунные сутки, когда вся пища переваривается, если ее почувствовали правильно, но эффективнее в эти 5-е сутки влияет на здоровье употребление горчицы на завтрак, обед, ужин, конечно, в меру.
НЕОБХОДИМО ЗАСЛУЖЕННО ПОДНЯТЬ ГОРЧИЦУ НА ПЬЕДЕСТАЛ ЗДОРОВОГО ПОЧЕТА!
ИТАК, ЧТО НУЖНО:
– помнить мудрые указания Библии о значении горчицы.
– чувствовать силы планеты Марс во время употребления горчицы
– следить за календарем Луны, замечать влияние Луны на свое пищеварение, и помогать желудку горчицей.
– быть внимательным к еде во время 5лунных суток, когда вся пища усваивается организмом, а с горчицей способствует быстрому оздоровлению.
.
Глава 2
СИЛЫ ИСТОРИИ
Травы, «…кои достойно хвалить – горчица, ибо она есть трава, имеющая в себе великую силу».
Пифагор
Без знаний истории влияния продуктов на здоровье, ум и характер человека – нет здорового будущего.
Горчица – источник и хранительница радостей жизни!
Одно из значений греческого названия горчицы в переводе означает «Радостная трава». Почему горечь ассоциируется с радостью? Дело в том, что горчица при употреблении способствует улучшению пищеварения, а все знают, как проблемы с желудочно-кишечным трактом могут испортить настроение и лишить радостей жизни.
В древнеримской кулинарии широко использовался сгущенный сок недозрелого винограда – «муст», обладающий приятным вкусом. «Муст» с добавлением толченых семян горчицы назывался жгучим – «муст ар дум». Затем это название перешло на саму горчицу и сохранилось до наших дней в большинстве европейских языков. Это, например, английское moutarde.
По старинной легенде персидский царь Дарий, чтобы показать своему противнику, Александру Македонскому, что воинов у него и не сосчитать сколько, послал тому мешок кунжутных семян. Александр немедленно отправил в ответ небольшой мешочек семян горчицы, подразумевая, что хотя его войско и меньше числом, но зато более «горячее» в бою.
Знали, любили, выращивали горчицу еще три тысячи лет назад на Ближнем Востоке. Жители Китая по целебным свойствам среди пряностей издавна ставят горчицу на второе место после аниса, а на третье место – имбирь.
Горчица – семя имеющая в себе вечную и великую силу для нас!
Ее использовали для увеличения срока хранения всевозможных скоропортящихся продуктов, прежде всего мяса: обваливали кусок в растертых горчичных зернах и вялили на солнышке.
Пифагор указывал, что в числе трав, «кои достойно хвалить – горчица, ибо она есть трава, имеющая в себе великую силу».
В Египте горчичные зерна сопровождали в загробное путешествие. По египетской мифологии, одну из душ-сущностей человека называли Ка,
и считали, что с горчицей она получала полноценную пищу.
У средневековых