Этикет. Правила поведения для успешной карьеры. А. ЧунаковЧитать онлайн книгу.
также относится и к разбору стола после трапезы.
В заключении
Правильное поведение за столом может создать приятную атмосферу для всех гостей. Избегайте вышеупомянутых неприемлемых привычек за столом и следуйте основным правилам этикета: используйте вилку и нож культурно; не запихивайте большие куски пищи в рот; проявляйте благодарность своим хозяевам; подержите спокойный тон разговоров и избегайте использования мобильных телефонов.
Как вести себя на официальном приеме
Официальный прием – это важное мероприятие, на котором представители высшего звена общества собираются не только для обмена информацией и мнениями, но и чтобы показать свой уровень культуры и этикета. В этом разделе главы мы рассмотрим правила поведения за столом на официальном приеме.
1. Правильная посадка за стол: Если вы не владелец дома или гостиничного номера, будет лучше подождать указаний от хозяина. Если же такого нет, то следует садиться за стол после более старших или высокопоставленных гостей. Никогда не нужно занимать место за «главным» столом без спроса.
2. Пользуйтесь приборами правильно: Сначала следует использовать непосредственно тот инструмент, который лежит слева от вашего тарелки – это может быть вилка для основных блюд или для закусок. Далее используйте тот инструмент, что расположен справа от вашей тарелки – это могут быть ложка для супов или чашечек соусов.
3. Набирание еды: Запрещено начинать есть до окончания раздачи первого блюда. Когда еда находится на вашей тарелке, то можно приступать к приему пищи. Не забывайте, что нужно небольшими порциями перекладывать еду с общего блюда и не загрязнять другие продукты.
4. Питьевой режим: Если хозяин предоставил вам воду или напитки до основного блюда, то это является сигналом для начала приема пищи. Хотя коктейли или алкогольные напитки могут быть потреблены на официальном приеме, не стоит злоупотреблять ими – это может вызвать отрицательное восприятие окружающих.
5. Беседы за столом: Это также является частью этикета – говорить только о легких и не спорных темах во время официального приема (например, погоде). Также следует избегать политических дискуссий или высказывания личных мнений по спорным темам.
6. Использование салфеток: Салфетка предназначена для очистки губ после каждого куска еды и хранения на коленях – если вы должны встать со своего места, то салфетку следует положить на ваше кресло.
7. Завершение приема пищи: После завершения подачи блюд и напитков нельзя уходить сразу из комнаты. Стандартный протокол предполагает – ожидание благодарности от хозяина или ведущих гостей.
Использование этих правил поможет вам разобраться в основных аспектах поведения за столом на официальном приеме и произвести благоприятное впечатление на окружающих.
Вас пригласили в кафе ресторан
Приглашение в кафе или ресторан – это замечательный повод, чтобы насладиться вкусной едой и пообщаться с друзьями или коллегами. Но помимо этого,