Большая игра. Книга-блог, опережающая время, о том, как мышление будущего помогло мне избавиться от лишнего веса, компульсивных перееданий и обрести смысл жизни, ради которого хочется действовать. Юлия НазароваЧитать онлайн книгу.
возвращении в Екатеринбург.
Я нашла на карте ближайший Whole Foods Market, он находился всего в двух блоках от меня. Это сеть супермаркетов здорового питания с акцентом на защиту экологии, поддержку местных фермерств и органических продуктов. В «Хол Фудс» можно найти все новинки питания для здорового образа жизни, а также обычные готовые блюда с чистым составом, но по более высоким ценам, нежели в обычных магазинах. Здесь я купила миниатюры различных популярных пирожных, которые сделаны для того, чтобы оценить вкус перед покупкой полноценной версии. Я выбрала пять штук и с вожделением их съела, после чего мне показалось, что этой порции недостаточно, ведь аппетит только-только разыгрался.
Следующий супермаркет этой сети ждал меня аж на 28-й улице. Там я купила мороженное с пометками на упаковке «vegan», «organic», «gluten free» и пару булочек. С глютеном.
Затем дошла до Нижнего Манхеттена, прикрывая свои истинные мотивы [съесть как можно больше «запрещёнки»] наслаждением последней прогулкой, и оправдывая своё поведение увеличенной нормой подвижности. А ещё мне хотелось отпраздновать конец старой жизни тестированием полезных десертов в одной из лучших продуктовых сетей мира.
Замедляться у Ground Zero (мемориальный комплекс жертвам теракта 9/11) я не стала, не до этого, а сразу же направилась в ещё один «Хол Фудс», чтобы продегустировать как можно большее количество новинок и там. Мороженое на кокосовом молоке, чизкейк, чипсы из фиолетового картофеля… Чувствую себя отвратительно, осознавая, как бездарно я трачу такое ценное время. Ведь нажраться до одурения можно и дома, израсходовав гораздо меньше денег. А прогулка в Нью-Йорке… смогу ли я вернуться сюда ещё раз?
Я не испытываю никакого удовольствия или удовлетворения, пробуя всё то, от чего отворачивалась накануне. Но одновременно с этим прикидываю сколько времени у меня осталось и что ещё я могу успеть съесть? Иду в самый обычный мини-маркет, покупаю пачку M&M’s и «Сникерс». Ладно, всё, пора ехать к офису мужа подруги. В аэропорту заскочу в Starbucks, возьму напоследок ещё что-то вкусное там. А как сяду в самолет, гарантировано войду в режим, благодаря графику питания на борту и отсутствию другой еды с собой.
Пересадка в Париже.
В принципе, это ещё всё тот же открытый портал, когда я разрешаю себе «пищевой мусор» и у меня есть около трех часов и шенгенская виза. Съезжу быстренько в город за круассанами… Так, стоп! До города далеко, через час мне нужно вернуться обратно, если что-то пойдет не так, я могу опоздать на рейс. Значит сэкономлю время и деньги на дорогу [нашла причину, по которой переедание как будто бы выгодно], и поем в одной из кафешек в аэропорту «Шарль де Голль». Макаронс, круассан, рожок мороженного Lindt и чашка американо.
Пересадка в «Шереметьево» ночью.
Всё, я в России, пора притормозить. Но какой красивый новый терминал! А что тут за кафешка? «Брауни» … никогда мне не нравились эти пирожные, но возможно, я просто пробовала неудачные варианты исполнения. Надо дать им ещё один шанс.
Да,