Егерь. Заповедник. Алекс РудинЧитать онлайн книгу.
и с удивлением смотрю на целую гору блинов, которые напекла Катя.
Блины ярко-зеленые.
– С чем они? – озадаченно спрашиваю я.
– С крапивой! – гордо отвечает Катя. – Я нашла рецепт в газете. Надо мелко порубить крапиву, добавить муки, воды, соды на кончике ножа и одно яйцо. Раньше такие блины пекли весной, когда заканчивалась мука.
– Понятно, – киваю я.
Беру верхний блин, сворачиваю его трубочкой и осторожно откусываю.
– Слушай, а вкусно!
– Правда? – радуется Катя. – Я сама не рискнула попробовать.
– Правда-правда, – улыбаюсь я. – Пробуй смело.
И беру второй блин.
– А еще они очень полезные, – говорит мне Катя.
Она садится напротив меня и подпирает подбородок кулачком. Светлая пушистая челка падает ей на глаза.
– Знаешь, сколько в крапиве витаминов?
– Много? – удивляюсь я.
– Очень! Я еще хочу сварить крапивное варенье.
– Этот рецепт ты тоже нашла в газете?
– Нет. Я прочитала о нем в детской книжке. Знаешь, есть такой итальянский писатель – Джанни Родари. Он написал сказку о старушке, которая варила варенье из чего угодно. Даже из крапивы.
– Ну, если об этом написал настоящий писатель, значит, варенье обязательно должно быть вкусным, – с серьезным лицом говорю я. – Писатели никогда не обманывают.
– Ты шутишь? – подозрительно спрашивает Катя.
– Что ты! – не моргнув глазом, уверяю я. – Мне бы это и в голову не пришло.
И беру третий блин.
– Я тебе еще с собой блинов напеку, – обещает Катя. – Андрей, а ты когда вернешься?
– Думаю, в воскресенье, – улыбаюсь я.
– Здорово! – радуется Катя. – В воскресенье в клубе будет кино. Сходим?
– Обязательно. А что за фильм?
– Какая-то итальянская комедия. Говорят, очень веселая. Там играет Челентано!
Катя виновато смотрит на меня.
– А то мне скоро уезжать. Учеба начинается.
– Поедем в Ленинград вместе, – предлагаю я. – Я возьму выходной. Погуляем по набережным, съедим мороженое.
– И пышки! – радуется Катя.
Она вскакивает с табурета и хлопает в ладоши.
– Андрюша, я тебя люблю!
– Я тоже тебя люблю, – улыбаюсь я.
– Красиво сейчас на озере? – спрашивает Катя.
Я на минуту задумываюсь, а потом киваю. Лесные озера всегда привлекают особенной неуловимой красотой.
– Жаль, что я не могу поехать с тобой, – вздыхает Катя.
– Ничего, – улыбаюсь я. – Если хочешь, я сделаю для тебя пару фотографий.
– Очень хочу! Я возьму их с собой в Ленинград.
Я проверяю, есть ли пленка в моей старенькой “Смене” и убираю фотоаппарат в рюкзак.
И тут во дворе заливаются лаем собаки.
– Кто-то пришел, – говорю я Кате и выхожу на крыльцо, чтобы встретить гостя.
Катя выходит вместе со мной.
Возле калитки стоит Алексей Дмитриевич Воронцов – директор нашей сельской школы. Высокий и нескладный, с профессорской бородкой на узком лице, он похож на Дон Кихота.
Алексей