Изобилие. Стивен КотлерЧитать онлайн книгу.
к 3–5 литрам чистой питьевой воды ежедневно: 2005 Dietary Guidelines Advisory Committee, Nutrition and Your Health: Dietary Guidelines forAmericans, USDA & HHS, January 2005, www.heath.gov/dietary guidelines/dga2005/report/default.htm.
38
…2000 и более калорий сбалансированной и питательной еды в день: цифра основана на исследовании Управления по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) ежедневного потребления калорий. Посмотреть, где FDA взяло факты, можно здесь: Marion Nestle, «Where Did The 2,000-Calorie Diet Idea Come From,» Foodpolitics.com, August 3, 2011.
39
…Если просто гарантировать населению достаточное количество витамина А: World Health Organization, United Nations Children’s Fund, VAVG Task Force, Vitamin A Supplements (World Health Organization, 1997).
40
Сверх этого необходимо еще 25 литров воды в день: расчеты здесь довольно сложные, учитывая недостаток данных по расходованию воды в развивающихся странах. Вся наша информация основана на работе, проделанной Питером Гликом в Тихоокеанском институте по исследованию развития, окружающей среды и безопасности, но с некоторыми оговорками. Подсчеты Глика меняются в зависимости от типа санузла (туалет с выгребной ямой, современный ватерклозет и т. д.) Наши расчеты игнорируют старые технологии и основываются на том, что происходит, когда в использовании появятся туалеты без воды, обсуждаемые в главе 8. См.: Peter Gleick, «Basic water requirements for human activities: Meeting Basic Needs.» Water International 21, no. 2 (1996), pp. 88–92.
41
…837 миллионов людей живут в трущобах: Harvey Herr, Guenter Karl, «Estimating Global Slum Dwellers: Monitoring The Millennium Development Goal 7, Target 11,» UN-HABITAT working paper, Nairobi, 2003, p. 19.
42
Томас Фридман. Плоский мир. Краткая история XXI века. М.: АСТ, 2007.
43
…У миллиарда человек отсутствует доступ к безопасной питьевой воде: water.org/learn-about-the-water-crisis/facts.
44
Согласно данным Всемирной организации здравоохранения: «Burden of Disease and Cost-Effecti-veness Estimates,» World Health Organization, доступно здесь: www.who.int/water_sanitation_health/disease/burden/en.
45
…Больше жителей Земли имеют доступ к мобильной связи, чем к ватерклозету: water.org/learn-about-the-water-crisis/facts.
46
…Питер Глик из Тихоокеанского института: Peter Gleick, Dirty Water: Deaths from Water-Related Disease 2000–2020, Pacific Institute Report, August 15, 2002.
47
…Субэкваториальная Африка перестанет лишаться 5 %: Kevin Watkins, Beyond Scarcity: Power, Poverty and The Global Water Crisis, Human Development Report 2006, United Nations Development Programme, 2006, p. 6.
48
…До 1900 года только в одной стране мира уровень детской смертности был меньше 10 %: M. Abouharb and A. Kimball, «A New Dataset on Infant Mortality, 1816–2002,» Journal of Peace Research 44, no. 6 (2007), pp. 745–756.
49
Как отметил основатель Microsoft Билл Гейтс: он сказал это на сессии вопросов и ответов после TED talk Гейтса в феврале 2009 года. См.: www.ted.com/index.php/talks/bill_gates_unplugged.html.
50
Марокко, например, – очень молодая страна: Anthony Ham, Lonely Planet Country Guide: Morocco (Lonely Planet Publications, 2007), p. 47.
51
Джон Олдфилд: интервью авторов с Джоном Олдфилдом, 2010.
52
…Фридрих Хайек назвал каталлаксией: Friedrich A. Hayek, Law, Legislation, and Liberty, vol. 2 (University of Chicago Press, 1978), pp. 108–109.
53
Мэтт Ридли. Рациональный оптимист / пер. В. Дудникова. М.: Эксмо, 2015.
54
Если я сегодня сошью вам накидку из звериной шкуры: Ridley, The Rational Optimist, p. 57.
55
Среднее домохозяйство в самой густонаселенной стране Африки – это пять человек, живущих в одной комнате: «Social Statistics in Nigeria,» National Bureau of Statistics, Federal Republic of Nigeria, 2009, pp. 23–26.
56
…Четверть