. Читать онлайн книгу.
еду в бумагу, замораживайте ягоды, овощи в красивых бумажных коробочках, посуда для детей может быть бамбуковой или стальной, кухонные пластиковые принадлежности замените на деревянные. Вариантов множество, было бы желание, желание жить на 100 %.
Псевдоэстроген № 5. Тяжелые металлы
Тяжелые металлы пусть и не созданы руками человека, но тоже причисляются к веществам, нарушающим уровень эстрогенов и, таким образом, гормональный баланс женщины и ее детей. Прежде всего я имею в виду ртуть.
Ртуть является сильным нейротоксином, влияя на всю неврологическую и сердечно-сосудистую систему, а также на развитие головного мозга. Кроме того, наличие этого тяжелого металла в организме ответственно за депрессию, аутизм и потерю памяти, дефицит внимания у детей за счет воздействия на головной мозг, отравляя его. Такое воздействие ртути особенно опасно для беременных женщин и маленьких детей, чей мозг находится в стадии развития и может повлечь за собой умственное отставание в развитии, церебральный паралич, пищеварительные и респираторные проблемы в результате хронически низкого иммунитета и даже за новую болезнь века – неалкогольный цирроз печени. Для женщин ртуть опасна кистами, бесплодием, хроническим кандидозом и проблемами со щитовидной железой. А также тем, что легко и беспрепятственно проходит через плаценту и грудное молоко, попадая в организм плода или ребенка.
Откуда в нашем организме и организме наших детей появляется ртуть? Очень просто – прививки детские и взрослые (почти в каждой прививке ртуть – как консервант), серебряные пломбы (которые почти на 50 % содержат ртуть), и даже лампы дневного света в офисах и других помещениях содержат ртуть. Содержится она и в воздухе, которым вы дышите, в воде, которую вы пьете, и… в такой полезной рыбе.
Когда вы идете в ресторан, какую еду вы выберете – мясо или рыбу? Я почти уверена, что большинство из вас выберет рыбу, которая считается наиболее легким животным белком, так как проще переваривается и полезна для здоровья. Все вокруг так говорят. Потому что нашему организму нужны незаменимые жирные кислоты омега-3, которые не производятся организмом, а должны получаться из пищи. Безусловно, кислоты омега-3 неоценимы для нашего женского здоровья – для нормального давления, сердечного ритма, мягких суставов, гибких косточек и нашего настроения. Но, к сожалению, современная рыба перестала быть здоровым продуктом питания и стала опасной для здоровья человека, потому что плавает в морях и океанах, воды которых загрязнены ртутью. Во всем мире рыба – почти идеальный продукт питания – высокое содержание легкого в усвоении белка, жирные кислоты омега-3. Однако наш мир далеко не идеален, как и рыба в нем.
Поэтому я не рекомендую есть рыбу вообще (конечно, если она не прошла лабораторное исследование на отсутствие в ней ртути). Безусловно, время от времени вы можете позволить себе кусочек рыбы (дикой или органически выращенной), а также маленькой по размеру. Но перестаньте платить деньги в ресторане