Спасение печени: как помочь главному фильтру организма и защитить себя от болезней. Энтони УильямЧитать онлайн книгу.
мы обязаны нашей печени
Представьте себе: небольшая толпа на причале дожидается экскурсионного катера. Неподалеку «пристреливается» гид-фотограф, выискивая удачные ракурсы. Лица туристов не выражают особой радости. День прохладный, моросит мелкий дождик. Некоторым пришлось пропустить завтрак, чтобы не опоздать на экскурсию. Другие вообще попали сюда, сдавшись под напором друзей или родных – энтузиастов дикой природы.
Экскурсия начинается, проходит время, и чем дальше в океан уходит катер, тем оживленнее становятся пассажиры. Морской бриз пробуждает их, и вдали от цивилизации с них спадает груз забот. Некоторые перегибаются через борт и с интересом всматриваются в океанскую рябь – любопытно, удастся ли им увидеть то, ради чего они отправились в путешествие?
И вот, кажется, они дождались! Гид говорит группе посмотреть направо – он видит над водой плавник. Люди вытягивают шеи, кто-то показывает пальцем туда, где пару секунд назад что-то мелькнуло. Толпа замирает в ожидании. Проходит минута, затем еще одна. Кое-кто начинает сомневаться, а стоило ли подниматься ради этого с сиденья?
Наконец из воды показывается что-то невероятное. Из океана выныривает исполинских размеров кит и с шумом выдыхает, грациозно переворачиваясь в воздухе. Из легких этого потрясающего создания вырывается фонтан брызг. Пассажиры в восхищении открывают рты, не веря собственным глазам. Если сейчас сфотографировать этих людей и сравнить выражения их лиц с утренним, это будет небо и земля. Теперь они счастливы и светятся неподдельным восторгом.
Все мы знаем о существовании китов. Возможно, даже читали о них что-то или смотрели документальный фильм. Однако в повседневной жизни мы мало о них слышим. Образ жизни этих животных, угрозы для их популяции и маршруты миграции не представляют для нас насущного интереса. Киты далеко, мы не сталкиваемся с ними каждый день. Чтобы по достоинству оценить красоту и мощь этих удивительных существ, нужно увидеть их на расстоянии вытянутой руки.
То же самое касается многого другого в нашей жизни. Представьте себе мужчину, который пришел с беременной супругой на ультразвуковое исследование. Вот на экране монитора он впервые видит будущего малыша, уютно свернувшегося клубочком в мамином животике. Такой уровень осознания будущего отцовства не могут дать ни одежда для беременных в шкафу, ни витамины для будущих мам на кухонном столе. Мужчине впервые удалось увидеть собственными глазами, что все происходит по-настоящему, и это кажется ему истинным чудом.
Поверьте, не меньшим чудом природы является и ваша собственная печень.
Недостающее звено
Так сложилось, что печень – не самый популярный орган. На школьных уроках биологии ему не уделяют и трети того внимания, которое достается, например, мозгу. О последнем нам известно практически все: мы в курсе циклов сна и бодрствования, имеем представление о тревожности и депрессии, знаем, как распознать симптомы деменции. Мы ежедневно упоминаем мозг даже на бытовом уровне – всем знакомы