Китайские салаты: 20 знаковых рецептов. Евгения СихимбаеваЧитать онлайн книгу.
промыть, просушить и нашинковать
– Арахис обжарить и измельчить в блендере
– Острый перец вымыть и просушить
– Обжарить на сковороде в том же самом масле, что и картофель, арахис
– В глубокой салатнице соединить картофель, острый перец
– Добавить масло из-под жареного арахиса
– Добавить кинзу, уксус и сахар
– Всё тщательно перемешать
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Салат «Удон с грибами»
Ингредиенты:
– Лапша «Удон» 200 грамм
– Растительное масло 2 столовые ложки
– Куриное филе 300 грамм
– Лук репчатый 1 штука
– Чеснок 3 зубчика
– Корень имбиря 2 см
– Грибы 100 грамм
– Морковь 50 грамм
– Соевый соус 2 столовые ложки
– Устричный соус 2 столовые ложки
– Соус терияки 2 столовые ложки
– Кунжут 2 столовые ложки
– Лук зелёный 50 грамм
Приготовление:
– Отварить лапшу «Удон» до полной готовности
– Промыть и остудить
– Куриное филе нарезать кубиками среднего размера
– Лук нарезать тонкими полукольцами
– Измельчить чеснок и имбирь
– Морковь натереть тонкими лентами
– Грибы нарезать соломкой
– Разогреть растительное масло, обжарить в сковороде кусочки курицы
– К мясу добавить лук, чеснок, имбирь, грибы и морковь
– Обжарить всё вместе в течение нескольких минут и выложить в салатницу
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Салат из баклажанов в кисло-сладком соусе
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.